2006年02月06日

バナナ酢レシピ♪



「 バナナ酢 」

バナナ・・・・・・・・3本
黒糖・・・・・・・・・・300g
りんご酢(酢)・・ 500ml


■バナナを輪切りにします。

■バナナと黒糖を酢につけ、2~3日寝かせる。
 ※レンジで30秒程チンすると、翌日から使えるそうです。
 ※保管は冷蔵庫が好ましいと思われます。
   賞味期限は、1~2週間 らしいです。

■原液と牛乳を、1:2の割合で 割って飲むと おいしいらしい。
 ※バナナは、ヨーグルトなどに入れて食べると うまいらしい。
 ※使用時は、振ってから使いましょう。
   (下に砂糖が沈殿しているかもしれないので)

 注) 空腹時は、胃にこたえる場合があるようなので、
    少量でも何か口にしてから飲んだ方がいいかも。

私は、水で割って飲んでみたのですが・・・
これがなかなか うまぁーい!!
甘酸っぱくて、料理にも使えそう^▽^

従妹は、体重が減ったらしいです。
ネットで色々調べてみると、様々な効果があるらしく・・・
頑張って続ける!と決めました(^-^)

さて・・・何に入れよう・・・
まずは、明日ヨーグルトに入れて食べてみようかな♪
これから実験の日々ですな。。。

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Posted by テリー at 23:32Comments(7)TrackBack(0)料理

2006年02月06日

バナナ酢づくり

昨日、従妹から 「バナナ酢」 の話を聞いた。
彼女はかなりの冷え性で、お通じも悪く、
薬も効かないらしい・・・。
以前から、何が効くかな・・・と悩んでいた。

それが、「バナナ酢」を飲んでからというもの、
毎日お通じがあり、冷え性も治った!! だと・・・
半信半疑ながらも、冷え性が悩みの私は レシピを習った。

偶然にも 昨夜、義父が大量の タンカン と一緒に
大量の バナナ を持ってきてくれた。
かなり熟してて、早く食わねば・・・と、
旦那と一緒に頑張ったが 残ってしまった。。。


そうだ!バナナ酢 作ろう!!
と思いついたもんだから さぁ大変・・・
夜中から スーパーへ行き、りんご酢黒砂糖 を調達。
旦那は 何やらブツブツ 言ってたが、そんなの無視!!
買い物につき合わされたあげく、バナナ切り担当!^-^

分量は・・・はっ!!( ̄□ ̄;)
バナナが多すぎる・・・レシピ通りには無理です。
てなわけで、初挑戦にして、目分量・・・ ̄▽ ̄; いいのか?

りんご酢は、ひと瓶 500ml だから・・・これくらい
黒砂糖は、ひと袋 750g だから・・・これくらい

お味は・・・まだ試してません。
目分量なので恐ろしくて・・・
後で従妹に味見(毒見?)させて、これでいいのか確認しようと思います。

私に教えたのを後悔しないか心配ですが。。。

後ほど、実物とレシピ 載せます^▽^  

Posted by テリー at 15:21Comments(3)TrackBack(0)料理

2006年02月06日

バトン!!

Hey-kun 様より、
テーマ指定 バトンがまわってきました!「買い物」
ん~~~難しい。。。とりあえず、書けるだけ・・・

「買い物」といえば、女はすごいですよね^^
私は、長時間のショッピングはあまりしない方なんです。
服は・・・身長が低い上に 肩幅が広いので、選択肢がなく・・・
迷うというより ナイ!! って感じですかね^^;
ショップが限られてしまいます。
雑貨や家具を見るのは大好きですよ♪


1.PCもしくは本棚に入っている「買い物」
美術展に行ったときは、必ずと言っていいほど、
「図録」 を購入するのが くせ なんです。
沖縄では、大きな展示以外はあまり行かないのですが・・・
関東に住んでた頃は、結構足をはこんでました。
県外へ遊びに行くときも、必ず美術館に行きます。
そこで、交通費・入場料が痛いにも関わらず、
ついつい図録を購入してしまいます。
お陰で、本棚いっぱいです。普通の読み物より多いかも・・・



2.今、妄想している「買い物」
「お家」ですかねぇ~(笑)
正確には、自分の意見を取り入れたデザインのお家。
リフォームでもいいんです。
そこに、自分の選んだ家具や、雑貨を置きたい!
全て、先立つもの があればの「夢」ですけどね^▽^;
とにかく、自分の動きやすい家が欲しい!!
まぁ、ただのめんどくさがりなだけですけど。。。


3.最初に出会った「買い物」
「保育園でのお買い物」(正確には ごっこ・・・)ですかね^^;
色紙のお金で・・・色紙の野菜を買うんですよね。
どれも自分達の手作り。
すごく楽しかった気がします。
丸く切り抜いた色紙に、10円・100円 とか書いて・・・
たまに1000円 ってのもあったり( ̄▽ ̄)


4.特別な思い入れのある「買い物」
「車」ですね。。。
初めて 自分のお金で 大きな買い物をしたのは車。
1年ローンで、頑張りました^^
あれは結構ムチャしましたね(笑)
いつの間にか、妹の物?となってますが。。。
お陰で、あちこち肌荒れ状態の車ちゃん。
長生きしてくれよぉ~!
それから・・・すぐ下の妹に買ってもらった「ブーツ」です。
私が、ワガママ言って二度目の大学生活を送ってる頃、
彼女は就職してて、りっぱに社会人してたんですよね。
そこで、姉の私に小遣いなんて くれたりして・・・
あげくに、ブーツやら、服やら・・・
あの頃はホントお世話になりました!
そのブーツ、今でも大事に使ってます。
暑い沖縄では、東京程 出番はありませんがね。。。


5.バトンを回したい人5人&指定単語
ここでの友達 まだ少ないのだぁ~~~!
だれか・・・持ってって~!!
お題は・・・「リサイクル」  

Posted by テリー at 11:52Comments(2)TrackBack(0)その他
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